“当我从成都出差回来时，我一边吃着成都菜，一边吃着没完没了的早餐。也许早餐已经成为生活中最难放弃的部分，但这是由于习惯的力量。

电脑里有那么多成品和程序，但我每天只能试着发一个配方。一点点积累，一点点努力。我不是最有天赋的人，但坚持不懈的品质一直伴随着我的一生。对于我所热爱的东西，坚持是最大的力量。

今天是我回家的第二顿早餐：如意蛋卷。”

配料明细

主要材料鸡蛋2个碎160g海苔一个辅助盐1/2茶匙水淀粉适量黄瓜碎适量番茄酱咸甜味蒸过程半小时耗时简单难度好吃好看如意蛋卷步骤1两个鸡蛋，160g猪肉馅，一片海苔，水淀粉，盐，番茄酱，少许黄瓜2个鸡蛋敲入容器，加半茶匙盐调味(1茶匙约5克)3汤匙的淀粉(15毫升),添加的水量，使水淀粉储备4水淀粉添加到容器，打鸡蛋混合物5锅热倒入蛋液中，平面传播，减少热6约3分钟，把底部，双方都金黄，然后出锅7蛋蛋糕冷却后，与苔藓覆盖，然后均匀地扩散肉8两边卷的中心，9 .蛋卷的两面卷度大致相等下入蒸锅，上色后大火蒸6分钟10取出略凉的切盘，用黄瓜、番茄酱作为点缀，当然，点缀这个东西，根据家里的所有情况就OK了，食用时可以蘸适量番茄酱食用小提示摊上蛋饼，请选择平底不粘锅为宜

水淀粉也可以不加，但加入的煎蛋卷会比较硬，不容易碎

鸡蛋卷蒸好后，我选择黄瓜装饰，因为家里只有黄瓜，根据你有什么来装饰

肉馅还可以换成香菇酱、墨鱼浆、虾浆君子花树在君子世界工作时使用的厨房工具：蒸锅、平底锅、君子老人下午茶春方夏方秋方冬方