大家好,小生来为大家讲解下。一斤面粉用多少苏打,1斤面粉需用多少小苏打很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面粉需要大约小苏打,但是只有小苏打不行。
2、最好加泡打粉。
3、相对而言,在馒头、油条等食品的批量生产中,往往会在面条中混入小苏打粉,加热后分解为碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可以使食品更加蓬松。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、最好加泡打粉。
3、相对而言,在馒头、油条等食品的批量生产中,往往会在面条中混入小苏打粉,加热后分解为碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可以使食品更加蓬松。
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