“我知道这个活动后,就做了这个豆浆鸡汤火锅。那时糖爸出差了,只有我和糖宝在家。我怕糖宝不喜欢煮火锅,但糖宝吃得津津有味。
配料明细
主要食材鸡肉半只湿大豆100g辅料姜适量冬菇适量豆腐适量干豆腐适量竹菇适量豆皮适量大白菜鱼豆腐适量蟹条适量鱼丸肠适量炸鱼卷适量食材盐豆浆法鸡汤火锅1 .所有材料洗净备用洗鸡,把它切成一半,提前浸泡大豆10小时3干豆腐竹泡沫4把水放在砂锅和生姜片,然后把鸡,煮热,转慢火炖30分钟5把大豆豆浆的机器,到6打好的豆浆盛过滤器,最好是三次,所以没有残留的味道更好7 8炖好鸡汤放进热锅里,然后倒入过滤豆浆,加盐调味煮熟后可以涮9火锅,放入自己喜欢的菜肴和肉类,可以打开吃的小窍门鸡肉最好选择新鲜的,不要冷冻
豆浆最好要两到三次,这样没有残渣,口感更滑
因为我的糖宝不喜欢蘸酱,所有的作品都来自美食界不沾汁,比如厨房用具的使用:煮锅类:热菜火锅类妈妈朋友晚餐冬季食谱午餐