“鸡蛋和鱼丸怎么能这样搭配呢？”包好鱼丸，用一圈蛋液倒进锅里煮，再从冰箱里拿出一瓶冰可拉下锅后，暑假回家一定要~skr~完美~”

配料明细

乌冬面200g鱼丸4个黑木耳4个香菇4个韭菜黄少许鸡蛋1个辅米酒15g生抽8g陈醋5g白胡椒粉少许香菜少许高汤一碗(或清水)盐适量咸鲜调味烹饪过程半小时时间简单难麦豆鱼丸粗面1 .主要材料：乌冬面？200克。鱼球吗？黑木耳，蘑菇？4、韭菜、鸡蛋？1;材料：陈醋5g、生抽8g、米酒15g、白胡椒粉少许、香菜少许、盐适量、高汤(或水)一碗。2蘑菇？3木耳切丝。4把鸡蛋放在另一个碗里。分手吗？5将鸡汤烧开，加入鱼丸、木耳和香菇。 鸡汤不能用其他高汤或水代替。综艺节目里的酸辣汤面，用的是清爽的鸡骨+昆布+柴鱼片高汤。6加入酱油、白胡椒粉？把米酒和盐煮开。 主要靠白胡椒粉来增强辣味，用量需要稍大一些，以尝出明显的辣味为佳。七个鸡蛋？沿着锅的一侧倒入约8圈，加入水淀粉使其变稠。9加入香葱。10淋上老醋，煮沸。11取出备用。把酸辣汤放在碗底，加入乌冬面。14 .淋上辣椒油，撒上葱花即可，skr~完美~刀尖配高汤更完美~适当加水淀粉增稠口感更好？厨房用具使用：煮锅、煎锅类别：主食面条家常菜午餐和晚餐