天冷了总是不想早起,经常做点面包、馒头,配点豆浆、米浆,或者定期煮粥,或者煮个速食手营养面,比如这种清淡可口的鱼丸汤面,难道不好吗?
我们家是面控,嘻嘻,蛋面是最常吃的,再加上几个鱼丸,比较有营养,家里有鱼丸很方便。
荆州鱼丸,“本土元素”纯手工制作,营养可口,老少皆宜。
配料明细
主要材料中筋面粉100g鱼丸6个鸡蛋1个生菜适量辅料姜适量葱适量水适量食用油适量精盐适量淡味煮制20分钟耗时简单难度鱼丸汤面工序步骤1配料2面粉中加入少许盐,加适量水揉匀,盖上湿布或保鲜膜醒一会儿。3 .准备姜、葱和生菜。用热油炒姜和葱。5加入适量的水和鱼丸。6揉好面团,放入压面机的圆筒内。7把鱼丸煮到浮起来。把面条挤进去。8打鸡蛋煮。加入适量盐,生菜就可以煮出锅了。Tips 1、面粉中加入盐,让面团更有肌肉感。
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3、不喜欢姜就不能放,炒洋葱更香的是葱油。
4. 加一些胡椒粉。来自美食世界的于淦国蜂蜜厨房作品常用厨具:煮锅、炒锅类:面条家常菜儿童老人夏日食谱午餐工作餐