大家好，小生来为大家讲解下。兔子鱼怎么钓，兔子鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、屯子炖鱼豆腐

2、配料：海兔鱼、北豆腐

3、辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、生抽、猪油、花生油、盐、酱油、料酒、糖、白醋、蚝油。

4、练习：

5、海兔去内脏，洗净，剁成大块；

6、将北豆腐切成麻将大小的块；

7、锅中加入适量花生油和猪油，将葱、姜、蒜、干辣椒放入锅中翻炒至香味溢出，再将酱油倒入锅中翻炒；

8、依次加入生抽、糖、蚝油翻炒；

9、炒红油，然后冲入开水；

10、将海兔鱼和豆腐放入锅中炖，加入白醋和料酒去腥，最后加入适量盐调味；

11、盖上锅盖，将水烧开，小火炖30分钟；

12、出锅前撒上香菜粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。