大家好，小生来为大家讲解下。羊蛋应该怎么做，羊蛋应该怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在清理羊睾丸的过程中，需要剖开羊卵。

2、你可以看到里面有一个白色的腺体，应该是割下来扔掉的。

3、那是羊肉味的来源。

4、为了去除羊睾丸上的腥臭味，可以加入适量的大葱、料酒、姜、胡椒粉调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。