大家好，伊人来为大家解答以上问题。猪骨汤的做法，骨头汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：猪骨1000克；调料：盐2茶匙，姜5片，水适量，香葱3根。

2、骨头洗净后放入冷水锅中加姜片煮10分钟左右沥干血水。

3、将骨头用流水冲洗干净，放入冷水锅中，加入姜片煮沸。

4、转小火炖3小时以上，至肉酥烂，汤白。加盐调味，就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。