大家好，小杨来回答以上关于冰镇凉面汤和雪碧凉面汤做法的问题。小杨还在网上搜集了一些冰镇凉面汤和雪碧凉面汤的做法相关信息，与大家分享一下。

回答：

1.碗中加入糖、苹果醋或陈醋、酱油、一勺盐、雪碧，或根据个人口味加入少量鲜或酱油上色，或加入辣椒油、香油调味，拌匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时。

2.很好吃。

3.雪碧凉面细节：第一步：首先我们来煮牛肉。

4.买回来的牛肉洗净，放入锅中，加入适量的水，大火烧开，用工具撇去浮沫，将大葱切成段，姜片放入锅中，加入胡椒粉、八角和适量的盐，小火将牛肉煮熟。

5.取出煮熟的牛肉，让其冷却备用。

6.第二步：将鸡蛋煮熟，切成两半备用。

7.准备一个小碗，在碗中加入适量雪碧，然后加入醋，再倒入颜色浅或者味道极鲜的酱油，然后根据自己的口味加入糖、香油、盐、细辣椒面等。

8.然后储存在冰箱里。

9.第三步：将准备好的凉面，也就是我用的荞麦面，放入盆中，加入适量的水，浸泡半小时。

10.时间到了，倒掉水，然后倒入开水浸泡几分钟。

11.浸泡后，倒出热水，然后加入冷水冷却，用手轻轻揉搓去除粘液。

12.之后拿出来放在碗里，和冷汤一起倒入。

13.第四步：将煮熟冷却的牛肉切成片，黄瓜洗净，切丝或切片，准备鸡蛋，雪梨去皮切片，辣白菜切片备用。

14.第五步：将切好的食材全部放入装有凉面的碗中，然后撒上一些熟芝麻即可食用。

15.一道清爽可口的韩国冷面就完成了。

希望这篇文章能对你有所帮助。和好朋友分享的时候，也欢迎有兴趣的朋友一起讨论。