大家好，伊人来为大家解答以上问题。大海螺的做法，大海螺的制作步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先，准备海螺，清洗干净。你可以用刷子和牙刷来清洁它。

2、锅中加水，倒入海螺，放入姜片、葱和料酒煮。

3、煮熟后，将贝壳从海螺中取出。

4、然后开始调汁，小米辣和大葱切沫，放小碗里，加一点盐，用酱油蒸鱼。喜欢香菜的可以加。

5、将锅里的油加热，倒入调好的汁中。

6、海螺做好了，蘸着吃味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。