大家好，伊人来为大家解答以上问题。法国菜的代表菜是什么，法国菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、法国风味最具代表性的菜肴有蜗牛、鹅肝、龙虾、青蛙腿、奶酪、烤乳猪、烤羊鞍、烤野味、血鸭、奶油鱼片、普罗沃斯鱼汤、斯特拉斯堡的黄油圆饼等。

2、中国菜是世界上著名的菜系之一，并且得到了所有人的认可。其口感细腻，酱料鲜美，餐具华丽，堪称一门艺术。

3、法国人的烹饪技术一直闻名于世。法国菜不仅好吃，而且菜品种类多，烹饪方法独特。

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