江西省二本大学有：南昌航空大学、江西农业大学、东华理工大学、江西理工大学、江西中医药大学、景德镇陶瓷大学、赣南师范大学、江西科技师范大学、南昌工程学院、井冈山大学、九江学院、宜春学院、上饶师范学院、南昌师范学院、新余学院、赣南医学院、景德镇学院，萍乡学院、江西警察学院、江西农业大学南昌学院、江西工程学院、江西师范大学科学技术学院、华东交通大学理工学院、江西应用科技学院、南昌大学科学技术学院、江西财经大学现代经济管理学院、江西理工大学应用科学学院、南昌航空大学科技学院、江西中医药大学科技学院、南昌理工学院、江西科技学院、华东理工大学长江学院、南昌工学院、江西服装学院总共34所二本大学。

2020―2021年江西省二本院校全国“软科版本”评估前15排名如下

排名第一：南昌航空大学（软科排名206）

排名第二：江西农业大学（软科排名220）

排名第三：东华理工大学（软科排名240）

排名第四：江西理工大学（软科排名253）

排名第五：江西中医药大学（软科排名280）

排名第六：景德镇陶瓷大学（软科排名290）

排名第七：赣南师范大学（软科排名294）

排名第八：江西科技学院（软科排名322）

排名第九：南昌工程学院（软科排名330）

排名第十：井冈山大学（软科排名352）

排名第11名：九江学院（软科排名392）

排名第12名：宜春学院（软科排名413）

排名第13名：上饶师范学院（软科排名446）

排名第14名：南昌师范学院（软科排名469）

排名第15名：新余学院（软科排名519）

一、南昌航空大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：环境科学与工程专业（B-）。

二、江西农业大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：畜牧学专业（B）；林学专业（B-）。

三、东华理工大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：工商管理专业（C+）。

四、江西理工大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：冶金工程专业（C+）；矿业工程专业（C）。

五、江西中医药大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：中药学专业（B+）；中医学专业（C+）；中西医结合专业（C）。

六、景德镇陶瓷大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：美术学专业、设计学专业――（均为B+）。

七、赣南师范大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：马克思主义理论专业、教育学专业――（均为C级学科）。

八、江西科技学院（全国普通本科院校）校内优势的专业是：汽车服务工程、土木工程；国际经济与贸易、材料科学与工程、服装设计与工程、计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化。

九、南昌工程学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：水利水电工程专业――（国家级特色专业）。

十、井冈山大学（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：汉语言文学专业、生物科学专业、化学专业、音乐学专业――（均为国家级特色专业）。

十一、九江学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：国际经济与贸易专业、生物科学专业――（均为国家级特色专业）。

十二、宜春学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：生物工程专业、农学专业――（均为国家级特色专业）。

十三、上饶师范学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：化学专业、数学与应用数学专业――（均为国家级特色专业）。

十四、南昌师范学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：学前教育专业――（省级特色专业）。

十五、新余学院（全国普通本科院校）校内最王牌的专业是：光伏材料加个与应用技术专业、光伏发电技术及应用专业、市场营销专业、商务英语专业、机械制造及自动化专业――（均为省级特色专业）。