“以前我喜欢在炒海鲜的时候加辣椒。这一次,我改变了做法,尝试了一种新的味道。炸的时候没有加辣酱和盐,保持了海鲜的原味。辣椒和生姜虽然是配角,但我也放了不少。”
成分详情
主料:胡椒粉适量,姜适量,葱适量,辅料:料酒适量,糖适量,咸鲜味适量。炒菜过程需要20分钟,简单难做。第一步:将黄豆在淡盐水中浸泡1小时以上。2生姜切成细丝备用。3将洋葱切成细丝备用。4辣椒切丝备用。5锅中倒入油,小火煸炒花椒,放入葱姜末。6.倒入豆芽,大火翻炒所有开口,加入少许糖,倒入料酒,出锅。小贴士1。海鲜有天然的味道,不需要放太多调料。美食世界yiniwener作品使用的厨具:炒锅类别:热菜、家常海鲜、老朋友聚餐、夏季菜谱、秋季菜谱、农家菜聚餐