“年年有余[鲫鱼配酱]

每天，我都很匆忙。我经常在笔记本上记下今天做什么，明天做什么，今天做什么，明天做什么。坐下来也是着急，写个预付款往往很简单。

春节过后，鱼是少不了的，年年有鱼！记得有个朋友说，婆婆过年有上鱼的习惯，但是鱼不能吃，这样可以更郑重的说明，年年有鱼！事实上，这里过年有很多习俗。晚上3点，锅里要放满水。大年初一早上吃完饭，碗要扣在案板上。第一天没有工作，等等。现在想来，这些都是淳朴的人们对美好生活的向往和憧憬。他们用自己的方式为自己祈祷，希望来年生活更美好。

我家婆婆特别有意思。她过年说什么都不让我们吃醋，说什么年都酸到年底。我们都笑了。现在不是这样想的时候。当然，我们没有听她老人家的言论。现在婆婆什么都不说了。嘿嘿！

年中还有鱼，庆忌还有鱼，每年都有鱼！好好热一热！"

成分详情

主料：鲫鱼青椒、红椒、香菜、葱、姜、蒜、辅料盐、酱油、料酒、糖、香醋、花椒油、香油、酸辣口味。蒸的过程需要半个小时，给鲫鱼浇汁一般难度。步骤11。今天买的一条鲫鱼，挺大的，一斤多。把它宰干净，在鱼上插一刀。22、加盐和酱油腌制，姜切大块，葱切段，放入鱼肚。33.上锅蒸，水开10分钟后计时。4.蒸鱼的时候准备食材。5.将所有材料切成细粉。60.用香醋20克调成酱油15克盐2克糖5克香油10克藤椒油5克汁。77.鱼蒸好后，从锅里拿出来，把盘中的汤倒出来。88.将蒸鱼汁、先前混合的汁、切碎的配料一起加入并混合均匀。99.均匀地倒在鱼上就行了。小贴士1。可以用其他鱼，但建议用大小适中的鲫鱼。肉质鲜嫩，一点也不油腻。

2.辣椒品种可以根据自己的需求选择。美食世界辽南蟹作品中使用的炊具：蒸锅类：热菜、家常海鲜、冬令临盆、宴席菜、午餐、补气、驱寒、暖身、生发、养乳。