“外面的烤秋刀鱼越卖越贵。我自己做也要几分钟，吃着更放心~”

成分详情

主料秋刀鱼4辅料油适量盐适量酸橙3黑胡椒粉少许孜然粉适量孜然味煎过程10分钟耗时简单难度孜然秋刀鱼做法步骤1秋刀鱼去除内脏洗净，两面轻轻划两刀；然后抹上适量的盐，挤半个酸橙汁，腌制半小时；3煎烤前用厨房纸擦干鱼的水分；电饼铛上下板预热后，刷一层薄薄的油，放入秋刀鱼；选择“烤鱼/虾”键加热，开始盖上盘；5.加热到一半时，在鱼的反面撒一点黑胡椒，再撒一些孜然粉，盖上盖子，直到加热结束；然后用余热反复炒一会儿鱼，撒上少量孜然粉。小贴士：炸鱼皮前先把水擦干。它不会破的。

这里的烤秋刀鱼配两个酸橙，挤点汁特别好吃。是当地特产，在菜市场和蔬菜一起卖。大概这里的人用它吃鱼。饮料特别好喝，尤其是夏天。美食世界Doo作品中使用的炊具：电饼铛。类别：热菜、家常菜、海鲜、普通菜、老人朋友聚餐、夏季食谱、午餐