“今天遇到了最好吃的北方贝类，超大号的，决定做一顿好吃的。谁知家里没有清酒，买了可能会影响新鲜度，就用纯粮酒和醪糟水解决。成绩确实不错，但是趁热吃喝，冷黄油的味道会让中国人不舒服。”

成分详情

主料：北极贝2kg醪糟水，两个辣椒5G动物低盐黄油，两个辅料：纯粮酒，两个大蒜10G葱花10G咸鲜味，蒸过程十分钟，耗时和常见难度：步骤1。今天在市场上看到一只巨大的新鲜生北极贝，忍不住买了一顿好吃的。2.准备调料：蒜片、辣椒、葱花、黄油、烧酒、酒醅各二两(个人认为酒醅加酒的时候会多一些甜酒和米香，很特别)。不要怕酒多了，在煮沸的过程中会挥发，留下酒的味道，汤的味道会更重更饱满。3少量油，蒜、花椒籽翻炒4次，北方贝类翻炒5秒，然后立即煮酒2两，酒醅2两，水适量。6盖上锅盖，听听锅里煮的声音。大约需要三分钟。开始往锅里放黄油。我放了低盐黄油7。黄油放入锅中后，继续煮一分钟。就这样，把葱花放在八个平底锅里。真的是豪华奢侈。我有点不好意思。嘿嘿9，给我详细图。超级新鲜超级肥。10最好的是：把壳拿出来，放在一个鲜汤的壳里，吃完肉再喝。喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔，喔。有时间一定要试试。趁热吃吧。凉了黄油就出来了，不太适合中国人的口味。但是热的时候，真的是世界上最好吃的绝招。趁热吃，趁热喝汤。比你能想到的好吃多了。醪糟水加甜真的很有必要。如果没有，建议直接买清酒吧。美食世界武星作品中使用的厨具：平底锅和烹饪锅。类别：热菜、海鲜、普通菜、客家菜、老年菜、宴席菜。