如何用柠檬黄油酱做鱼??

2024-09-22 生活百科 By:运维技巧
导读“我在网上视频里看到这种三文鱼是外国厨师做的。材料很简单,我很喜欢,因为感觉很清新。”

“我在网上视频里看到这种三文鱼是外国厨师做的。材料很简单,我很喜欢,因为感觉很清新。”

成分详情

主料:三文鱼2片柠檬皮,少许柠檬汁,蒜粉,洋葱粉,少许柠檬,少许白酒,少许黄油,少许盐,少许黑胡椒,少许面粉,少许糖醋味,油炸过程,20分钟,耗时,常见难度,柠檬黄油,酱汁,三养殖鱼,步骤1,三文鱼肉上抹少许盐和黑胡椒,腌制10分钟左右,无酒,21个柠檬,挤汁。留下3个柠檬皮,用盐洗净柠檬皮,切掉内层的白色部分,新鲜香菜切丝,5个柠檬皮,香菜切碎,6把咸鱼撒上干面粉,7把鱼放在热锅里加一点黄油,中火快速把鱼煎至两面金黄,8放在盘子里9锅,再加入黄油,加入蒜末,加入洋葱末,加入柠檬汁,10加入适量白酒,11再加入适量黄油,融化,12加入香菜末。这是柠檬黄油酱。13炸鱼淋上酱汁,用柠檬皮丝装饰。这种鱼的特点是外脆里嫩。略带酸味的柠檬汁有黄油味,但一点也不影响对方的口味。洋葱有一点甜味。总之,我很喜欢这道新菜。它来源于《人间草木月》作品中使用的厨具:不粘锅。类别:热菜、海鲜、普通菜、儿童西餐、秋季菜谱、宴会菜。

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