“蛤蜊蟹之后，我玩了一个蛤蜊豆腐。这样吃是没办法的。我不能停止吃美味的食物。至少，我能把食材煮两三遍甚至更多。今天的豆腐蛤也很不错。朋友可以参考一下。”

成分详情

主料是豆腐500克，蛤蜊500克，辅料是辣酱。酱油一包，香葱适量，微辣口味适量。煎的过程需要20分钟，费时且简单难做。步骤1准备好如图所示的食材。锅里加油，把豆腐炒香。3用刀翻炒洋葱，直到味道变好。4.蛤蜊洗净，控水，放入锅中。5加入辣酱和酱油调味。6汤汁煨好后，加入洋葱和配菜。这样，一份麻辣蛤蜊豆腐就做好了。小贴士豆腐煎的时候，不要急着翻面。稍微焦一点就可以翻面了。美食世界牛妈厨房作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常海鲜、常见菜、儿童夏季食谱、宴会菜