“老公爱吃鱼，我爱做鱼！有了孩子后，宝宝继承了我们的爱好，喜欢吃鱼！哈哈，现在我的任务不仅是把鱼做好，还要去鱼刺。每次鱼被取出放入他们的碗里，这样简单的动作就代表了我的爱心。生活或许平淡，但我希望这种温暖和简单永远持续下去。”

成分详情

主料：鲫鱼1条辅料：豆豉、料酒50g(适量)、蚝油1汤匙、白糖适量、葱适量、姜2段、蒜适量、胡椒粉适量、盐3根。咸味燃烧过程需要半个小时。常见的困难。豆豉的做法。第一步：将鱿鱼盘准备干净备用(鱼肚子里的黑膜要去掉)。2:在烧鱼的时候用小刀轻轻的划一下鱼身，让它变得美味。不要切得太深，容易断。3加入适量料酒、酱油、葱、姜、少许盐腌制10分钟左右。4用适量的油将鱼煎熟。5煎两面至金黄色。6将煎好的鱼放入盘中备用。7将葱、姜、蒜和胡椒放入锅中炒熟。8加入适量料酒、酱油、胡椒粉、白糖、八角叶。最后加入适量的水熬汤。最后将煎好的鱼放入锅中煮熟(每个人口味不同，加多少调料根据自己口味)。10.大火烧开，转小火，煨熟收汁，在盘上撒些葱花。11.油炸成品鱼的技巧。最好用不粘锅煎鱼，不要把鱼皮弄破。不要在豆豉里放太多盐。豆豉是咸的。腌制的时候加了一点盐，后面没加调料。