“这道菜是从月经家吃的。我觉得还不错，就把老师偷过来自己做了。相似度90%。很简单。喜欢虾的朋友不妨一试。”

成分详情

主料是鲜虾200g粉条，辅料葱15段姜，蒜一个，花椒一个，干辣椒10个，生抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，香油一勺，葱味一勺。煎的过程需要十分钟，一般难度。步骤1。虾变红后，放入粉条，加入热水至表面，中火煨五分钟。最后加入剩下的葱段，淋少许香油。关火。3.热锅倒油，加入辅料炒香(先炒香葱，最后一步放剩下的葱)。加入鲜虾、料酒、酱油、蚝油，翻炒至虾变色。5虾变红后放入粉丝，加入热水盖面，中火焖五分钟。6最后加入剩下的葱段，淋少许香油。关火。小贴士把小葱切成段，先把小葱炒香，然后把剩下的小葱放在底部，不然颜色不好看。来自美食世界qianjsw作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常菜、海鲜、普通菜、老人午餐