有一种非常受欢迎的小吃叫“贾凡粉丝”，还有一道非常受欢迎的菜叫“蒜蓉粉丝蒸扇贝”。我喜欢吃贾凡，所以今天我做了一道“贾凡蒜蓉粉丝”。最美味的食物往往需要最简单的烹饪方法来保留它的原味。海鲜是蒸、煮或烤的最简单的方法。今天，这道菜是在立人空气油炸锅里烤的。粉丝中融入了贾凡汤，粉丝的蒜味进入。

成分详情

主料700g绿豆粉丝100g大蒜1个辅料盐3g酱油3g蚝油5g香油2g香葱少量蒜味烘焙过程需要半个小时，一般比较难。步骤一：用清水洗净花甲，去除沉淀物，二：将绿豆粉丝加热使其变软，用厨房剪刀剪开，这样粉丝不会太长。3:将大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。最好用压蒜器。如果没有，用刀背拍蒜，切成蒜末。4粉丝中加入少量盐、酱油、蚝油，与蒜泥一起搅拌均匀。5烤盘下面铺上蒜蓉粉丝，上面放上花钉，然后用锡纸包好。6将烤盘放入锅中，210度烤30分钟。7烤好后，取出烤盘，放在盘子上。撒上葱花，装饰一下。8这个蒜花扇做起来很简单。简单的烹饪方法往往能保留食物的原味。用这道菜招待客人非常合适！小贴士：根据个人口味加入青红椒。

在烘焙过程中，可以先把时间定为15分钟，注意中间的护甲状态，因为如果护甲太热，可能会影响口感。

一定要用锡纸包好，这样花甲里的汤汁才能融进粉丝里而不被蒸发。作品所用厨具钻石糖_ XV70none来自美食世界：空气炸锅类别：热菜、家常海鲜