咖喱虾的做法?

2024-09-09 生活百科 By:如何学C
导读“这道菜色泽金黄,味道清香,拌饭。真的超级满足。” 成分详情 食材:鲜虾;辅料:黄油;洋葱;盐;糖;鸡精;白胡椒;椰奶;薄荷;大蒜;库里;咖喱味;烹饪过程:半小时;常见困难;咖喱虾;第一步:清洗新鲜

“这道菜色泽金黄,味道清香,拌饭。真的超级满足。”

成分详情

食材:鲜虾;辅料:黄油;洋葱;盐;糖;鸡精;白胡椒;椰奶;薄荷;大蒜;库里;咖喱味;烹饪过程:半小时;常见困难;咖喱虾;第一步:清洗新鲜的大虾。2去掉虾眼、虾枪、虾线、虾腿、沙袋。3将小葱(或洋葱)和大蒜切成粉末。4烧热锅,放入黄油,煎熟。5用葱蒜末翻炒。6加入咖喱块翻炒。7加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉调味即可。8倒入开水,翻炒透,备用。9再次烧热锅,加入少许底油,放入大虾炒熟。10煎炸过程中,用锅铲轻压虾头,将虾油挤出。1把虾油倒出备用。12将炒好的咖喱汁倒入锅中,小火煮,再倒入少许椰奶。3最后倒入虾油翻炒均匀。14装盘,用薄荷装饰。15成品图16成品图17成品图来自《美食世界》给宝宝做饭的作品中使用的厨具:炒锅类别:热菜、家常菜、海鲜午餐晚餐

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