“这个属于酱香型，有鱼和酱的味道，很浓。”

成分详情

主料、辅料、腐乳、海鲜酱、叉烧酱、香草精、蜂蜜、青苹果、鲜橙、香菜、青椒、大葱、红辣椒、生姜、酱香。烤的过程需要一天，红酒烤鳗对我来说很难。第一步：首先，处理鳗鱼。我用的是鳝鱼干，因为买不到，所以用干货。洗干净，泡一下，切成段。2准备其他材料。3然后将辅料和调料放入冰箱腌制一晚，第二天取出风干，风干后放入烤箱烤半小时左右，上下加热180，中途取出，拌上红酒和叉烧酱，再烤。烤好后，放在盘子里，用水果装饰。淋上红酒。最近也研究了N多道新菜，很多都没拍过程图。这个拍了就发一次，有些新菜有段时间没发了。你可以试试这个。非常好。来自美食界的优雅紫萝卜作品中使用的厨具：电烤箱。品类：海鲜西餐宴会，高档夏季菜谱，中晚餐。