四川辣蛤的做法?

2024-09-02 生活百科 By:C百科
导读“海鲜很好吃,很多人都喜欢吃。味道以清淡清新为主。但是,作为四川人,怎么能不吃辣呢!今天给大家介绍一个超级辣的海鲜食谱。辣瘾过度。”

“海鲜很好吃,很多人都喜欢吃。味道以清淡清新为主。但是,作为四川人,怎么能不吃辣呢!今天给大家介绍一个超级辣的海鲜食谱。辣瘾过度。”

成分详情

主料蛤蜊1000g干辣椒50g蒜200g辅料蚝油一勺葱100g芹菜100g辣椒少许姜100g糖一勺超辣味烧过程半小时耗时常见难度川味香辣蛤蜊做法步骤1蛤蜊水、植物油、少许盐用于沙吐。将干辣椒浸泡在温水中。干辣椒泡好后,和姜、蒜、辣椒一起碾碎。如果你喜欢辣的话,再多搅拌一点胡椒。3.锅里放油,烧至七成热,然后放入花椒、干辣椒、蒜末和姜末,炒香。然后倒入蛤蜊,翻炒至蛤蜊开。蛤蜊打开后,倒入芹菜和大葱。出锅前放蚝油和少许糖,口味重的人可以加一点盐。5翻炒装盘。来自美食世界的作品中使用的厨具:不粘锅,煎锅,类别:海鲜,川菜,宵夜,夏季食谱,午餐和晚餐。

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