父亲去世，孙子有没有赡养爷奶的义务，先看看法律规定：

《民法典》第一千零七十四条：对于子女已经全部死亡或者子女没有赡养能力、赡养条件的祖父母，有负担能力的孙子女，应当承担赡养义务。

《民法典》第一千一百二十八条：被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。

根据前述规定，从法律上讲，父亲去世后，孙子有赡养祖父母的义务，也有代位继承的权利。

而从道德上讲，父亲去世了，作为孙子，既然代位继承了祖父母的遗产，当然也有赡养祖父母的义务。

在民间风俗上，继承和赡养，都是按“房”来计算的，例如祖父母有三个儿子，他的赡养义务的继承权利就自然分作三个份额，如果儿子死亡了，儿子的赡养义务和继承权利由其子女接续下去，并不因为儿子死亡，孙子就没事了。

小结：儿子死了以后，孙子有继承的权利，也有赡养祖父母的义务。