“花甲，又名花蛤，海南叫芒果螺。它是一种软体动物，大约3厘米长，椭圆形外壳，浅棕色和紫色边缘。生活在浅海海底。外壳细长，呈椭圆形。”

成分详情

1000克秘制食材芹菜50克、植物油适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、麻辣味适量。炒的过程需要十分钟，简单难做。步骤1。原料清单：2花蕾、秘制配料、芹菜、干辣椒、干花椒、葱、姜、蒜用盐和少量植物油的水浸泡2小时，然后用清水洗净3干辣椒翻炒，掰成碎末。有困难可以买辣椒面。4将植物油加热，放入干花椒、干辣椒、葱、姜、蒜爆香，关火加入秘制食材炒至融化。5开大火用料酒和少许水翻炒花甲6，盖上锅盖继续翻炒3分钟。7揭开盖子，烧掉多余的水。8加入芹菜、盐、白胡椒粉、白糖、耗油和酱油，翻炒片刻，放入锅中。如果有准备的话，可以撒上葱花，10辣鲜香。从美食世界q264771003取一口作品使用的厨具：炒锅属于：热菜类，家常海鲜午餐晚餐类。