“节后,最重要的是营养。吃完喝完,总会怀念那淡淡的味道。啊,人总是矛盾的集合体。品尝完山海美食,眼前的小清新口最能打动人心,返璞归真,让舌尖享受难得的清新之美。【欢迎交流美食,请搜索微信微信官方账号:“美食趣菜菜屋”或直接添加EJM2467】
青豌豆像嵌在花甲里的绿色珍珠,色泽鲜亮,诱人食欲。没有过多的调料渲染,只是普通的蒜和辣椒圈来提升食物的味道。
食品行业也遵循着自己的加减乘除,有时需要多种食材搭配在一起才能呈现出食物的复合味道;有时候只需要简单的烹饪就能呈现出食物本身的味道。
人生也是如此。该加的时候加,该减的时候减。这样的生活,自有一番滋味。"
成分详情
主料花甲300g豌豆颗粒200g辅料大蒜10g红椒10g青椒15g花椒1g盐3g清淡口味烹饪过程半小时耗时简单难度花甲豌豆颗粒做法步骤1提前准备好原料:花甲最好泡在盐水里吐出沙子,以免影响口感。2将清水倒入锅中烧开,然后将豌豆颗粒放入沸水中煮。3大蒜切碎。将青椒和红椒切成辣椒圈备用。4将煮熟的豌豆捞出沥干水分,然后放入冰水中,以保持其绿色。5烧开开水,把吐出沙子的龙头放入开水中焯一下。6花壳全开后,捞出沥干水分。为了避免留下沙子,你可以用流动的水再洗一遍。7锅中倒入适量油,加热至七成热。炒蒜8、然后倒入煮熟的豌豆,翻炒均匀9、然后倒入适量清水或鲜汤。废话连篇:鲜汤肯定比清水好,但是家里什么都没有了。只是用清水代替10锅,烧开,放花甲继续煮到沸腾。11出锅前放花椒,青椒,盐调味。啦啦啦啦啦啦啦啦啦:出锅前放辣椒就行了,不需要煮太久,还能吃到辣椒的鲜香。12个完成