“潮汕有句话叫：‘吃薄壳找不到脚’或者‘吃薄壳找不到奴隶’。马桶是潮汕人在有塑料拖鞋之前用来垫脚的东西，而Nuzai的意思是孩子。这两句话的意思是人只吃薄壳，吐出那么多空壳，把木屐或者小孩都盖住了，可见人爱。薄壳味道鲜美，营养价值高。很多潮汕人出现频率最高的贝类出现在他们的饭桌上，它承载了无数潮汕人对家乡味道的回忆。

薄壳的传统做法是在自动煎锅里煎得更快，三到五分钟就可以上一盘。你还在等什么？来跟他们学学：潮汕炒薄壳。"

成分详情

主料：花椒500克，蒜适量，沙茶酱2个，辅料：盐适量，油少许，其他香精适量。炒的过程需要十分钟，简单难做。步骤1大蒜去皮切片，辣椒切丁，放在盘中备用。2锅内放入适量的油、热油锅、炒好的蒜片、辣椒。然后倒入薄壳中翻炒，再加入适量的盐和沙茶酱翻炒均匀。4薄壳煮的不留壳，不缩水。五谷丰登。吃的时候用筷子夹起来抓一点汤。太好了。小贴士1。请选择新鲜的食材，新鲜，新鲜，新鲜。

2.薄壳一定要快速翻炒，直到每一颗都受热均匀，否则煮得太熟，壳就会分离。

3.薄壳买回来后，用清水浸泡，让它把沉淀物吐出来。

4.油一定比平时多。

作品中使用的厨具来自世界各地的人们的食物：炒锅类别：热菜，海鲜，福建菜，朋友的晚餐，午餐和晚餐。