"这道菜色泽艳丽，酸甜可口."

成分详情

10大虾为主料，番茄酱，料酒，胡椒粉，盐，葱花，姜，蒜，白糖，白醋，植物油，酸甜口味，炖的过程20分钟，耗时，常见难度，做法番茄油焖大虾。Step 1大虾洗净，控干水分，用牙签沿着虾背第三节去除虾纹。2用番茄酱、白醋、料酒、糖、盐、胡椒粉和少许水调成酱备用。3葱、姜、蒜处理后备用。4锅里放植物油，炒大虾至变色。5将炸好的虾端上桌备用。6锅里留底油，放入葱姜蒜呛出香味。将大虾翻炒一会，然后倒入酱料翻炒，待酱料浓缩后关火。8用筷子夹起虾盘，撒上葱花。9美美哒乐在其中。美食世界里乐贝克作品中使用的厨具：炒锅类别：家常海鲜午餐晚餐