“我的家乡官洲镇盛产牡蛎(俗称‘大牡蛎’)，被誉为‘大牡蛎之乡’。大家对潮州海鲜并不陌生。不过牡蛎产于我们涠洲镇，在舌尖上的中国已经很多次了。牡蛎肉的功效大家都知道，就不多说了。”

成分详情

生蚝为主料，可选辅料，盐，少量原味，烹饪过程，20分钟，耗时，简单又难。干燥生蚝的传统方法。第一步：首先，你应该洗生蚝。2手动撬开，这个机器除了手工之外并不是发明出来的。又肥又大，和我身高171的爪子比起来，潮州人很少有我这样的高挑美女。4洗净，沥干，等水烧开。每一个都是肉质的。5将水烧开，加入少量盐，将生蚝倒入。6柴火煮5分钟，捞起晒太阳。7干燥后颜色变深。牡蛎俗称海底奶，每一个都是精华。给我八个特写。作品所用厨具潮汕海鲜干货批发零售美食天地：汤锅类别：海鲜