“广东人爱喝汤,简单,好喝,又好看。花胶是女人最好的滋补品。据说徐子淇,一个几千亿的媳妇,经常用花胶补身体。虽然住不起豪宅,买不起奢侈品,但好在冰箱里还有一些花胶安慰我。像我这种懒人做汤的时候最开心。简单的东西可以扔在一起。到时候,锅热了,幸福感油然而生。”
成分详情
主料是玉米一根,猪软骨一块,辅料3块,瑶柱10块左右,盐适量清淡。烹饪过程需要四分之三的时间,简单而困难。第一步:花胶用冷水浸泡10小时左右,放入锅中,放几片姜,煮20分钟左右。将猪软骨煮约5分钟。太冷的水。将玉米、生姜、瑶柱,以及所有材料洗净,连同阿胶、猪软骨一起丢入汤锅,用一杯水灌满。我用的是电磁炉,方便按下煲汤键,盖上锅盖,耐心等待好消息。3煮40分钟,关火,揭开锅盖,加一点盐搅拌,一锅美味的吉利丁玉米排骨汤就做好了~ ~哈哈哈~ ~另外,我尽量不在汤里放盐,要享受自己做的汤的原味。来自美食界的简,是英雄们作品中使用的厨具:电磁炉和汤锅。类别:汤,家常菜汤。