“海参有助于促进生长发育。海参富含精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌等人体发育的重要物质。它们直接参与人体生长、免疫介导、伤口愈合和生殖发育等生理活动，在人体能量储存和运转中发挥重要作用。

花胶具有很高的治疗作用，富含蛋白质、胶质、磷和钙，被女士们视为美容珍品。有补益身体各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋补而不燥的珍贵佳品。

海参、阿胶、鸡汤不仅能补肾填精、养血润燥，还能使皮肤光亮有弹性，有延缓衰老的作用。"

成分的细节

主料：海参4只、乌鸡2只、辅料：姜、姜4根、配料：蜜枣4个。鲜咸口味的烹饪过程需要一个小时，耗时且简单难做。步骤1。海参提前泡4天，内脏清理干净。花胶提前4天泡制。在做汤之前，鸡肉，海参和明胶在大锅里煮。大汤锅水烧开后，放入姜片、鸡肉、海参、阿胶、蜜枣，小火炖半小时。小火半小时，闻到浓浓的香味就完事了。Yummy中使用的厨具——来自美食界的妈咪作品：汤锅属于类别：汤