“我会做这顿饭，是因为前几天我家女佣阿姨从老家带了一只散养鸡来。我妈炖了一锅汤，鸡油晶莹，汤里全是肥肉。想起有简易包装版的鱼翅，就做了一份鲍汁鱼翅。说起来应该不比四海差，很臭。反正我自娱自乐了！”

成分的细节

主料鱼翅50g虫草花10g辅助鸡汤两碗配料干贝鲍鱼汁一大勺鸡精不加小苏打粉一大勺咸鲜味炖的过程需要几个小时，简单难。第一步：这是我的鱼翅，看起来不好。我用2朵虫草花泡了3片鱼翅加一点小苏打粉，用温水泡了4个妈妈的鸡汤。颜色和味道都很棒，我没那个水平。其实没有鸡汤的话，就是用浓汤宝做的。外面很多餐厅都是这样的。5.鸡汤煮沸，鲍鱼汁加入鱼翅和虫草6。小火转8转，盖上锅盖焖30分钟，将鱼翅的胶质全部煮熟。9.先上饭，煮鱼翅汤。因为鱼翅的胶质融化了，所以汤比较浓。11.把汤拿出来倒在米饭上。它是热的，虽然它是盲目制造的。